{"id":12063,"date":"2022-05-13T09:54:51","date_gmt":"2022-05-13T14:54:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.sail.ca\/pecher-le-bar-raye-en-vacances\/"},"modified":"2023-04-26T10:01:35","modified_gmt":"2023-04-26T15:01:35","slug":"pecher-le-bar-raye-en-vacances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sail.ca\/fr\/pecher-le-bar-raye-en-vacances\/","title":{"rendered":"P\u00eache au bar ray\u00e9 : une activit\u00e9 \u00e0 essayer lors de vacances en Gasp\u00e9sie"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":9,"featured_media":6129,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[119,109,114],"tags":[1354,1411,1414,1416],"class_list":["post-12063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-peche-achigan","category-peche","category-peche-bar-raye","tag-quebec","tag-bar-raye","tag-fedecp","tag-peche-au-bar-raye"],"acf":{"post_flexible_content":[{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":false,"anchor_link_text":"","text_content":"<strong>Vous ne savez pas quoi faire de vos vacances estivales au Qu\u00e9bec? Avez-vous d\u00e9j\u00e0 song\u00e9 \u00e0 vous rendre en Gasp\u00e9sie jusqu\u2019au golfe du Saint-Laurent pour y p\u00eacher le bar ray\u00e9? Pleins feux sur la p\u00eache de cette esp\u00e8ce dor\u00e9navant accessible.<\/strong>\r\n\r\n<em><strong>Cet article a \u00e9t\u00e9 produit en collaboration avec la <a href=\"https:\/\/fedecp.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">F\u00e9d\u00e9CP<\/a>.<\/strong><\/em>\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/fedecp.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img class=\"alignnone wp-image-7369\" src=\"https:\/\/blog.sail.ca-content\/uploads\/2021\/09\/fedecp-300x173.png\" alt=\"Logo de la F\u00c9D\u00c9CP\" width=\"191\" height=\"110\" \/><\/a>"},{"acf_fc_layout":"content_anchors_list","anchors_section_title":"Dans cet article, vous en apprendrez plus sur :"},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":false,"anchor_link_text":"","text_content":"Suivez le dossier dans la section<a href=\"https:\/\/fedecp.com\/nouvelles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Nouvelles du site Web de la F\u00e9d\u00e9CP<\/a> si vous avez h\u00e2te de p\u00eacher cette esp\u00e8ce dans le fleuve pr\u00e8s de chez vous.\r\n\r\nEt pour trouver le meilleur \u00e9quipement pour p\u00eacher le bar ray\u00e9, magasinez en ligne ou visitez un magasin SAIL.\r\n<p style=\"text-align: center;\">[stag_button url=\"https:\/\/www.sail.ca\/fr\/collections\/peche\/bar-raye\" style=\"black\" size=\"medium\" type=\"normal\" target=\"_blank\" icon=\"\" icon_order=\"before\"]\u00c9quipement de p\u00eache au bar ray\u00e9[\/stag_button]<\/p>"},{"acf_fc_layout":"nosto_products","content_anchor":false,"anchor_link_text":"","nosto_class_name":"blog_cp_peche_bar-raye"},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":true,"anchor_link_text":"Les caract\u00e9ristiques de bar ray\u00e9 et les distinctions entre les deux groupes","text_content":"<h2 id=\"section-1\">Le bar ray\u00e9 : deux groupes distincts<\/h2>\r\nLa premi\u00e8re chose \u00e0 savoir \u00e0 propos du bar ray\u00e9, c\u2019est qu\u2019il existe deux populations distinctes au Qu\u00e9bec. C\u2019est exactement la m\u00eame esp\u00e8ce, avec les m\u00eames rayures, mais il y a un groupe qui vit dans le fleuve Saint-Laurent et l\u2019autre qui vit dans le golfe du Saint-Laurent. C\u2019est seulement la population du golfe qu\u2019il est possible de p\u00eacher. Il est interdit de p\u00eacher les bars ray\u00e9s qui vivent dans le fleuve pour le moment.\r\n\r\nLes bars ray\u00e9s qui vivent dans le golfe se reproduisent tous au m\u00eame endroit : dans la rivi\u00e8re Miramichi Nord-Ouest, au Nouveau-Brunswick. Apr\u00e8s la p\u00e9riode du frai qui se d\u00e9roule au printemps, les bars ray\u00e9s partent \u00e0 l\u2019aventure dans l\u2019\u00e9tendue du golfe. C\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que, durant les vacances d\u2019\u00e9t\u00e9, la p\u00eache au bar ray\u00e9 prend toute son ampleur. Le bar ray\u00e9 est un poisson tr\u00e8s combatif qui procure assur\u00e9ment du plaisir, lorsque p\u00each\u00e9 et d\u00e9gust\u00e9.\r\n<h3>Une note sur les bars ray\u00e9s du fleuve Saint-Laurent<\/h3>\r\nNous avons mentionn\u00e9 que les bars ray\u00e9s qui nagent dans le fleuve Saint-Laurent forment un groupe diff\u00e9rent qu\u2019il n\u2019est pas possible de p\u00eacher. Pourquoi en est-il ainsi alors qu\u2019il s\u2019agit de la m\u00eame esp\u00e8ce? Pour bien comprendre, voici un cours d\u2019histoire \u00e9clair :\r\n<ul>\r\n \t<li><strong>1900<\/strong> : les p\u00eacheurs commerciaux et les sportifs raffolent du bar ray\u00e9; ils le p\u00eachent en abondance.<\/li>\r\n \t<li><strong>1950<\/strong> : l\u2019esp\u00e8ce commence \u00e0 d\u00e9cliner.<\/li>\r\n \t<li><strong>Milieu des ann\u00e9es 1960<\/strong> : il n\u2019y a plus de bar ray\u00e9 dans le fleuve Saint-Laurent. C\u2019est la seule esp\u00e8ce de poisson \u00e0 avoir compl\u00e8tement disparu du fleuve. Cette disparition est en grande partie due \u00e0 la surp\u00eache et au dragage de la voie maritime.<\/li>\r\n \t<li><strong>2001<\/strong> : c\u2019est le d\u00e9but de l\u2019Op\u00e9ration Renaissance, c\u2019est-\u00e0-dire de la r\u00e9introduction dans le fleuve de poissons et de larves de bar ray\u00e9 par les b\u00e9n\u00e9voles de la F\u00e9d\u00e9CP. L\u2019Op\u00e9ration Renaissance s\u2019est faite apr\u00e8s que des sp\u00e9cialistes ont jug\u00e9 que le fleuve \u00e9tait de nouveau pr\u00eat \u00e0 accueillir le bar ray\u00e9 et que les probabilit\u00e9s de survie \u00e9taient \u00e9lev\u00e9es.<\/li>\r\n<\/ul>\r\nVous comprenez maintenant pourquoi, apr\u00e8s avoir assist\u00e9 \u00e0 la disparition totale d\u2019une esp\u00e8ce et d\u00e9ploy\u00e9 des efforts consid\u00e9rables pour la r\u00e9introduire, il faut \u00eatre prudent avant de recommencer \u00e0 p\u00eacher le bar ray\u00e9.\r\n\r\nToutefois, la bonne nouvelle est que le bar semble s\u2019\u00eatre bien r\u00e9implant\u00e9 dans son habitat parce qu\u2019il arrive qu\u2019il soit captur\u00e9 accidentellement un peu partout entre Charlevoix et Montr\u00e9al. L\u2019\u00e9tape qu\u2019il reste \u00e0 franchir avant de pouvoir \u00e0 nouveau p\u00eacher le bar ray\u00e9 dans le fleuve, c\u2019est de retirer l\u2019esp\u00e8ce de la liste des esp\u00e8ces en p\u00e9ril."},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":true,"anchor_link_text":"Les lieux de pr\u00e9dilection pour p\u00eacher le bar ray\u00e9  ","text_content":"<h2 id=\"section-2\">Les lieux de pr\u00e9dilection : o\u00f9 p\u00eacher le bar ray\u00e9 au Qu\u00e9bec?<\/h2>\r\nEn Gasp\u00e9sie! Le bar ray\u00e9, c\u2019est le poisson des vacances. Si vous planifiez de camper ou de s\u00e9journer dans une accueillante auberge sur la p\u00e9ninsule, trouvez-vous un bel endroit \u00e0 l\u2019est de Rivi\u00e8re-du-Loup et vous aurez la chance de rencontrer du bar ray\u00e9. Il nage parfois pr\u00e8s de la c\u00f4te. Vous pourrez possiblement en attraper en vous mouillant un peu les pieds et en lan\u00e7ant votre ligne \u00e0 partir de la plage, ou en vous rendant un peu plus loin au large lors d\u2019une excursion en bateau avec un guide.\r\n\r\nIl est important de vous rappeler que le bar ray\u00e9 est de passage en eaux qu\u00e9b\u00e9coises alors qu\u2019il effectue une migration. De fa\u00e7on g\u00e9n\u00e9rale, les bons secteurs en d\u00e9but de saison vont conna\u00eetre des accalmies alors que les vagues de migration passent. Les m\u00e9dias sociaux regorgent de groupes de p\u00eacheurs de bar ray\u00e9; suivez ces groupes afin d\u2019avoir une id\u00e9e d\u2019o\u00f9 les bancs se situent au moment de la p\u00eache. Il suffit de taper bar ray\u00e9 et la r\u00e9gion o\u00f9 vous souhaitez p\u00eacher et Facebook vous proposera plusieurs groupes.\r\n\r\nConsultez la <a href=\"https:\/\/cdn-contenu.quebec.ca\/cdn-contenu\/peche\/CA-zone-21-bar-raye-MFFP.pdf?1651766813\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carte de la zone de p\u00eache 21<\/a> qui illustre les limites o\u00f9 il est possible de p\u00eacher du bar ray\u00e9. Surtout, respectez-les.\r\n\r\nIl existe aussi d\u2019autres zones o\u00f9 la p\u00eache au bar ray\u00e9 est accept\u00e9e au Qu\u00e9bec. Pour ces zones, il vaut mieux v\u00e9rifier pr\u00e9cis\u00e9ment la r\u00e9glementation sur les rivi\u00e8res o\u00f9 vous souhaitez p\u00eacher; dans les pages des diff\u00e9rentes <a href=\"https:\/\/www.quebec.ca\/tourisme-et-loisirs\/activites-sportives-et-de-plein-air\/peche-sportive\/zones-periodes\/zones-de-peche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zones de p\u00eache<\/a>, choisissez le plan d\u2019eau d\u00e9sir\u00e9 dans le menu d\u00e9roulant Plans d\u2019eau \u2013 Exceptions r\u00e9glementaires."},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":true,"anchor_link_text":"Le mat\u00e9riel \u00e0 emporter pour aller p\u00eacher le bar ray\u00e9","text_content":"<h2 id=\"section-3\">Mat\u00e9riel : que devez-vous emporter pour aller p\u00eacher le bar ray\u00e9?<\/h2>\r\n<h2><a href=\"https:\/\/blog.sail.ca\/fr\/pecher-le-bar-raye-en-vacances\/photo-bar-raye\/\" rel=\"attachment wp-att-6127\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-6127\" src=\"https:\/\/blog.sail.ca-content\/uploads\/2021\/06\/photo-bar-raye-240x300.jpg\" alt=\"\u00c9quipement pour p\u00eacher le bar ray\u00e9\" width=\"240\" height=\"300\" \/><\/a><\/h2>\r\nLe bar ray\u00e9 peut tr\u00e8s bien se p\u00eacher au lancer l\u00e9ger comme \u00e0 la mouche. C\u2019est une tr\u00e8s bonne esp\u00e8ce pour apprendre \u00e0 \u00ab ma\u00eetriser \u00bb un poisson au bout d\u2019une ligne.\r\n\r\nPrivil\u00e9giez une <strong>canne \u00e0 p\u00eache suffisamment r\u00e9sistante<\/strong> pour \u00eatre capable de capturer un gros bar ray\u00e9 sans pour autant l\u2019\u00e9puiser. Bien que la prise de bars ray\u00e9s doive respecter la limite de taille l\u00e9gale oscillant entre 50 et 65 cm (entre 19,7 et 25,6\u00a0po), vous pourriez avoir une surprise et capturer un poisson de 80 \u00e0 85 cm (de 31,5 \u00e0 33,5\u00a0po), voire plus, qu\u2019il vous faudra remettre \u00e0 l\u2019eau.\r\n\r\nPour la <a href=\"https:\/\/www.sail.ca\/fr\/peche\/cannes\/lancer-leger\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>p\u00eache au lancer l\u00e9ger<\/strong><\/a>, l\u2019id\u00e9al est d\u2019utiliser une canne de type <em>surf casting<\/em>, c\u2019est-\u00e0-dire assez r\u00e9sistante pour combattre le poisson, tout en gardant le plaisir de p\u00eacher.\r\n\r\nPour la <a href=\"https:\/\/www.sail.ca\/fr\/peche\/peche-a-la-mouche\/cannes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>p\u00eache \u00e0 la mouche<\/strong><\/a>, une canne n<sup>o<\/sup>\u00a06 ou n<sup>o<\/sup>\u00a08 fait bien le travail..\r\n\r\nC\u00f4t\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.sail.ca\/fr\/peche\/leurres\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>leurres<\/strong><\/a>, le mot d\u2019ordre est la vari\u00e9t\u00e9. Il faut vous pr\u00e9parer \u00e0 s\u00e9duire le poisson qui attaque en surface avec des leurres flottants, \u00e0 aller le chercher au fond de l\u2019eau avec des poissons-nageurs et, surtout, \u00e0 affronter les vents forts avec des leurres \u00e0 t\u00eate plomb\u00e9e.\r\n\r\nPour la <a href=\"https:\/\/www.sail.ca\/fr\/peche\/peche-a-la-mouche\/mouches\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>p\u00eache \u00e0 la mouche<\/strong>, les mouches de type Clouser Minnow<\/a> sont probablement les plus r\u00e9pandues. Vous aurez aussi des chances de succ\u00e8s avec les mouches imitant des crustac\u00e9s ou bien des poissons (ex. : Gartside Gurgler, Bob\u2019s Banger, Deceiver, Surf Candy, etc.)\r\n\r\nDans tous les cas, assurez-vous d\u2019avoir des hame\u00e7ons simples, mais de ne jamais accrocher plus de trois hame\u00e7ons sur votre ligne et de n\u2019utiliser aucun app\u00e2t.\r\n\r\nEnfin, pensez \u00e0 apporter des bottes de p\u00eache et\/ou une combinaison de bottes-pantalon \u00e9tant donn\u00e9 que vous serez immerg\u00e9 en partie."},{"acf_fc_layout":"nosto_products","content_anchor":false,"anchor_link_text":"","nosto_class_name":"blog_cp_peche_cannes"},{"acf_fc_layout":"nosto_products","content_anchor":false,"anchor_link_text":"","nosto_class_name":"blog_cp_peche_leurres"},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":true,"anchor_link_text":"Le nettoyage du bar ray\u00e9","text_content":"<h2 id=\"section-4\">Apr\u00e8s-p\u00eache : comment nettoyer un bar ray\u00e9?<\/h2>\r\nEn plus d\u2019avoir pass\u00e9 un superbe apr\u00e8s-midi au bord de la mer \u00e0 p\u00eacher, vous aurez, avec un peu de chance, un excellent repas \u00e0 consommer. La r\u00e9glementation permet de conserver trois poissons qui mesurent entre 50 et 65 cm (entre 19,7 et 25,6\u00a0po); vous aurez donc de quoi vous mettre sous la dent pour le souper.\r\n\r\nComment nettoyer un bar ray\u00e9? \u00c7a d\u00e9pend de la fa\u00e7on dont vous l\u2019appr\u00eaterez. Le bar ray\u00e9 se cuisine tr\u00e8s bien en papillote tout comme en filets. Dans quelques cas, comme pour une recette de bar ray\u00e9 en cro\u00fbte de sel, vous pouvez conserver les \u00e9cailles.\r\n\r\nSinon, retirez les \u00e9cailles avant de quitter la zone de p\u00eache. Vous pouvez attendre d\u2019\u00eatre \u00e0 la maison pour \u00e9visc\u00e9rer le poisson, retirer la peau et les graisses (chaire rouge-gris\u00e2tre).\r\n<h3>Comment fileter le bar ray\u00e9?<\/h3>\r\nUne fois nettoy\u00e9, le bar ray\u00e9 se d\u00e9coupe en filet tr\u00e8s facilement, sensiblement de la m\u00eame fa\u00e7on que vous pr\u00e9parez un filet de dor\u00e9 ou de truite.\r\n\r\nCoupez d\u2019abord les nageoires avec des ciseaux, puis tranchez la t\u00eate avec un couteau au niveau des branchies. Placez le poisson \u00e0 plat sur la planche \u00e0 d\u00e9couper, le dos vers vous. Glissez doucement la lame de votre couteau horizontalement sur la colonne vert\u00e9brale sur toute la longueur du poisson. Vous aurez donc retir\u00e9 le premier filet. Retournez le poisson et r\u00e9p\u00e9tez l\u2019op\u00e9ration afin de d\u00e9couper le deuxi\u00e8me filet. Il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 retirer les ar\u00eates et le tour est jou\u00e9.\r\n<h3>Comment appr\u00eater le bar ray\u00e9?<\/h3>\r\nPour vous inspirer c\u00f4t\u00e9 gastronomie, regardez cette id\u00e9e de<a href=\"https:\/\/fedecp.com\/blogue\/recettes-du-terroir\/recettes-de-poissons-et-fruits-de-mer\/poelee-de-bar-raye-salsa-estivale-cremeux-d-avocat-et-salade-de-fenouil\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> recette de po\u00eal\u00e9e de bar ray\u00e9, salsa estivale, cr\u00e9meux d\u2019avocat et salade de fenouil.<\/a>"},{"acf_fc_layout":"text_content","content_anchor":true,"anchor_link_text":"Astuces de p\u00eache en vrac","text_content":"<h2 id=\"section-5\">Astuces de p\u00eache en vrac<\/h2>\r\n<ol>\r\n \t<li>Si vous d\u00e9cidez d'emporter votre canne \u00e0 p\u00eache qui vous sert \u00e0 attraper quelques truites chaque ann\u00e9e au chalet, n\u2019oubliez pas de <strong>bien la nettoyer<\/strong> apr\u00e8s l\u2019avoir utilis\u00e9e pour le bar ray\u00e9. Autrement, l\u2019eau sal\u00e9e pourrait l\u2019ab\u00eemer.<\/li>\r\n \t<li>La <strong>p\u00eache de nuit<\/strong> peut \u00eatre tr\u00e8s fructueuse, bien que la p\u00eache de jour est possible. La tomb\u00e9e du jour est une occasion en or pour le bar ray\u00e9 de venir attaquer les groupes de poissons-fourrages au bord des rives.<\/li>\r\n \t<li><strong>Manipulez le poisson avec soin<\/strong> une fois p\u00each\u00e9. M\u00eame s\u2019il est fait fort, ou qu\u2019il s\u2019approche de la rive, le bar ray\u00e9 n\u2019aime pas s\u2019\u00e9tendre sur le sable. D\u00e9crochez d\u00e9licatement l\u2019hame\u00e7on, avancez dans l\u2019eau et laissez-le retourner au large si vous ne le conservez pas pour votre souper.<\/li>\r\n<\/ol>"}],"author_type":"wordpress","partnership_options":{"partnership_label":"","partner_logo":null,"partner_link":"","partnership_text":""},"override_related_posts":false,"related_posts":null,"right_cta_visibility":false,"sidebar_cta_content_override":false,"sidebar_cta_title":"","sidebar_cta_description":"","sidebar_cta_button":null},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.6 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>P\u00eache au bar ray\u00e9 : une activit\u00e9 \u00e0 essayer lors de vacances en Gasp\u00e9sie - SAIL Blogue<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Profitez de vos vacances pour aller p\u00eacher le bar ray\u00e9. 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